| Кабачок | 1000 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.8% | 8444 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.4% | 1302 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.2% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.9% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 324 мкг | 900 мкг | 36% | 53.5% | 278 г |
| бета Каротин | 1.944 мг | 5 мг | 38.9% | 57.8% | 257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.1% | 4737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 4.3% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 8.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.08 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.2% | 2841 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.4 мг | 90 мг | 16% | 23.8% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.936 мг | 15 мг | 12.9% | 19.2% | 775 г |
| Витамин Н, биотин | 0.474 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10549 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.816 мг | 20 мг | 4.1% | 6.1% | 2451 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.4 мг | 2500 мг | 10% | 14.9% | 998 г |
| Кальций, Ca | 21.28 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4699 г |
| Магний, Mg | 15.52 мг | 400 мг | 3.9% | 5.8% | 2577 г |
| Натрий, Na | 5.6 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 23214 г |
| Сера, S | 11.36 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8803 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 5.2% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 14.08 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 16335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 4.6% | 3214 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 16.6% | 893 г |
| Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 5.1% | 2907 г |
| Медь, Cu | 26.4 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 3.9% | 3788 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 6.8% | 2188 г |
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Фтор, F | 13.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29070 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.4% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
Энергетическая ценность ікра составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».