| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 63 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 105 г |
| Сахарная пудра | 44 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 14 г |
| Кунжут, семя (Жарка) | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 489.9 ккал | 1684 ккал | 29.1% | 5.9% | 344 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.1% | 950 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 10.2% | 201 г |
| Углеводы | 51.5 г | 219 г | 23.5% | 4.8% | 425 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 4.9% | 417 г |
| Вода | 12.8 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17758 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.6 мкг | 900 мкг | 22.2% | 4.5% | 451 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 0.4% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 3.1% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 1.6% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 94.23 мг | 500 мг | 18.8% | 3.8% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 3% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 3.2% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.7 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.1% | 1843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 0.8% | 2479 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.912 мкг | 10 мкг | 9.1% | 1.9% | 1096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.247 мг | 15 мг | 15% | 3.1% | 668 г |
| Витамин Н, биотин | 5.788 мкг | 50 мкг | 11.6% | 2.4% | 864 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6738 мг | 20 мг | 23.4% | 4.8% | 428 г |
| Ниацин | 2.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.57 мг | 2500 мг | 7.7% | 1.6% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 113.38 мг | 1000 мг | 11.3% | 2.3% | 882 г |
| Магний, Mg | 73.93 мг | 400 мг | 18.5% | 3.8% | 541 г |
| Натрий, Na | 387.54 мг | 1300 мг | 29.8% | 6.1% | 335 г |
| Сера, S | 65.07 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.3% | 1537 г |
| Фосфор, P | 246.8 мг | 800 мг | 30.9% | 6.3% | 324 г |
| Хлор, Cl | 595.88 мг | 2300 мг | 25.9% | 5.3% | 386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.704 мг | 18 мг | 20.6% | 4.2% | 486 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.3% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 3.712 мкг | 10 мкг | 37.1% | 7.6% | 269 г |
| Марганец, Mn | 1.2501 мг | 2 мг | 62.5% | 12.8% | 160 г |
| Медь, Cu | 215.77 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 4.4% | 463 г |
| Молибден, Mo | 12.971 мкг | 70 мкг | 18.5% | 3.8% | 540 г |
| Никель, Ni | 11.106 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.029 мкг | 55 мкг | 5.5% | 1.1% | 1816 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 1.2701 мг | 12 мг | 10.6% | 2.2% | 945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.924 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.949 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.815 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.373 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.2 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.457 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.521 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.405 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.047 г | min 16.8 г | 47.9% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.809 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.001 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.95 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность основа для Мазлтов 19.02.16 составляет 489,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».