Мой здоровый рацион

Рецепт чечевица с грибами жаренными. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чечевица с грибами жаренными

Чечевица, зерно 300 г
Вода 500 г
Лук репчатый 200 г
Грибы жареные 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевица с грибами жаренными".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.8% 1070 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.5% 1470 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 19% 500 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.9% 3247 г
Органические кислоты 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1% 9890 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 9.4% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 4.3% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5.661 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7066 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 4.1% 2350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.843 мг 15 мг 5.6% 5.3% 1779 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20161 г
Витамин РР, НЭ 2.0518 мг 20 мг 10.3% 9.8% 975 г
Макроэлементы
Калий, K 246.19 мг 2500 мг 9.8% 9.3% 1015 г
Кальций, Ca 32.01 мг 1000 мг 3.2% 3% 3124 г
Кремний, Si 20.909 мг 30 мг 69.7% 66.3% 143 г
Магний, Mg 26.67 мг 400 мг 6.7% 6.4% 1500 г
Натрий, Na 16.7 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7784 г
Сера, S 59.47 мг 1000 мг 5.9% 5.6% 1682 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 14.5% 655 г
Хлор, Cl 78.22 мг 2300 мг 3.4% 3.2% 2940 г
Микроэлементы
Бор, B 195.9 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 3.335 мг 18 мг 18.5% 17.6% 540 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1% 10490 г
Кобальт, Co 4.378 мкг 10 мкг 43.8% 41.6% 228 г
Марганец, Mn 0.3977 мг 2 мг 19.9% 18.9% 503 г
Медь, Cu 193.54 мкг 1000 мкг 19.4% 18.4% 517 г
Молибден, Mo 20.739 мкг 70 мкг 29.6% 28.1% 338 г
Селен, Se 5.113 мкг 55 мкг 9.3% 8.8% 1076 г
Фтор, F 59.42 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6732 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 6.9% 1366 г
Цинк, Zn 0.8407 мг 12 мг 7% 6.7% 1427 г

Энергетическая ценность чечевица с грибами жаренными составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».