| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 141 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Изюм | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Корица | 5 г |
ингридиенты смешать, сформировать сырники и запечь в духовке на пергаментной бумаге без масла
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.2 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 8.1% | 524 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 5.6% | 747 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 5.3% | 799 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.8% | 1118 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 0.808 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.391 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 5.7% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 80.2 мг | 500 мг | 16% | 6.7% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 3.8% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.6 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.8% | 1504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.718 мкг | 3 мкг | 23.9% | 10.1% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.57 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.4% | 1754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 1.2% | 3456 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.015 мкг | 50 мкг | 14% | 5.9% | 713 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5255 мг | 20 мг | 17.6% | 7.4% | 567 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.34 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.8% | 1521 г |
| Кальций, Ca | 118.19 мг | 1000 мг | 11.8% | 5% | 846 г |
| Кремний, Si | 0.501 мг | 30 мг | 1.7% | 0.7% | 5988 г |
| Магний, Mg | 19.96 мг | 400 мг | 5% | 2.1% | 2004 г |
| Натрий, Na | 56.49 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.8% | 2301 г |
| Сера, S | 152.65 мг | 1000 мг | 15.3% | 6.5% | 655 г |
| Фосфор, P | 182.8 мг | 800 мг | 22.9% | 9.7% | 438 г |
| Хлор, Cl | 125.31 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.3% | 1835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 2.6% | 1610 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 2.594 мкг | 10 мкг | 25.9% | 10.9% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 4% | 1047 г |
| Медь, Cu | 75.69 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.2% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 7.451 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.5% | 939 г |
| Никель, Ni | 0.276 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.169 мкг | 55 мкг | 45.8% | 19.3% | 219 г |
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12296 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.5422 мг | 12 мг | 4.5% | 1.9% | 2213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники м составляет 237,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».