Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Цезарь (домашний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Цезарь (домашний)

Куриная грудка отварная 300 г
Сыр Амбер 10-процентный 100 г
Капуста пекинская 400 г
Майонез Calve легкий 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь (домашний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 21.9% 585 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.9% 1867 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.2% 10950 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 378 г 2273 г 16.6% 21.3% 601 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12162 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.3% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7826 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.3% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 36.744 мкг 400 мкг 9.2% 11.8% 1089 г
Витамин C, аскорбиновая 12.56 мг 90 мг 14% 17.9% 717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.5% 26786 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 21.4% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.2787 мг 20 мг 1.4% 1.8% 7176 г
Макроэлементы
Калий, K 110.7 мг 2500 мг 4.4% 5.6% 2258 г
Кальций, Ca 35.81 мг 1000 мг 3.6% 4.6% 2793 г
Магний, Mg 6.05 мг 400 мг 1.5% 1.9% 6612 г
Натрий, Na 4.19 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31026 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 2.2% 5926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 1% 12500 г
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 5.6% 2262 г
Медь, Cu 16.74 мкг 1000 мкг 1.7% 2.2% 5974 г
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19713 г
Цинк, Zn 0.107 мг 12 мг 0.9% 1.2% 11215 г

Энергетическая ценность Салат Цезарь (домашний) составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов