| Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки) | 60 г |
| Ветчина особая | 5 г |
| Сыр голландский, брусковый | 5 г |
| Маргарин (спред), "Light Spread" компании BENECOL | 5 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 20 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.9% | 1267 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.8% | 1302 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 7% | 887 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 16% | 385 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3960 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.6 мкг | 900 мкг | 10.8% | 6.7% | 922 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.238 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3876 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.455 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.4% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.8% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 37.37 мг | 500 мг | 7.5% | 4.6% | 1338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 5.2% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.267 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.5% | 1796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 2.8% | 2163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.742 мг | 15 мг | 18.3% | 11.3% | 547 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.689 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.128 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.361 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3674 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3% | 2069 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.609 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.9379 мг | 20 мг | 9.7% | 6% | 1032 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.12 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.4% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 70.87 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.4% | 1411 г |
| Кремний, Si | 4.158 мг | 30 мг | 13.9% | 8.6% | 722 г |
| Магний, Mg | 33.39 мг | 400 мг | 8.3% | 5.1% | 1198 г |
| Натрий, Na | 378.47 мг | 1300 мг | 29.1% | 18% | 343 г |
| Сера, S | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 9.7% | 639 г |
| Хлор, Cl | 593.47 мг | 2300 мг | 25.8% | 15.9% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.361 мг | 18 мг | 13.1% | 8.1% | 762 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 2.376 мкг | 10 мкг | 23.8% | 14.7% | 421 г |
| Марганец, Mn | 0.9965 мг | 2 мг | 49.8% | 30.7% | 201 г |
| Медь, Cu | 158.42 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 9.7% | 631 г |
| Молибден, Mo | 6.139 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.4% | 1140 г |
| Никель, Ni | 2.574 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.055 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3.5% | 1800 г |
| Фтор, F | 24.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16162 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 1.0149 мг | 12 мг | 8.5% | 5.2% | 1182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.503 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.752 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.11 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.091 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.008 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность sandwich составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».