| Горох, зерно (Варка) | 450 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 9.3% | 2111 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.4% | 14000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 7.5% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.7% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 10.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.4% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 36.98 мг | 500 мг | 7.4% | 14.6% | 1352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 15.9% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.959 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 13518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 3.513 мкг | 50 мкг | 7% | 13.8% | 1423 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1058 мг | 20 мг | 5.5% | 10.8% | 1809 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.85 мг | 2500 мг | 6.4% | 12.6% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.1% | 3865 г |
| Кремний, Si | 15.348 мг | 30 мг | 51.2% | 100.8% | 195 г |
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 10% | 1973 г |
| Натрий, Na | 102.16 мг | 1300 мг | 7.9% | 15.6% | 1273 г |
| Сера, S | 36.4 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.1% | 2747 г |
| Фосфор, P | 60.4 мг | 800 мг | 7.6% | 15% | 1325 г |
| Хлор, Cl | 173.66 мг | 2300 мг | 7.6% | 15% | 1324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 123.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 13.6% | 1452 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 2.459 мкг | 10 мкг | 24.6% | 48.4% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.3255 мг | 2 мг | 16.3% | 32.1% | 614 г |
| Медь, Cu | 139.85 мкг | 1000 мкг | 14% | 27.6% | 715 г |
| Молибден, Mo | 15.841 мкг | 70 мкг | 22.6% | 44.5% | 442 г |
| Селен, Se | 2.422 мкг | 55 мкг | 4.4% | 8.7% | 2271 г |
| Фтор, F | 87.73 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.3% | 4559 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.5% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.5895 мг | 12 мг | 4.9% | 9.6% | 2036 г |
Энергетическая ценность Горошница 24.06 составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».