| Подсолнечное масло | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 114 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Лимон | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Огурец парниковый | 87 г |
| Перец сладкий красный | 226 г |
| Салат микс | 0 г |
| Яблоко | 0 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 78 г |
| Сельдерей | 0 г |
| Редис | 0 г |
| Кунжут | 0 г |
| Шпинат | 0 г |
| Руккола | 0 г |
| Сельдерей | 0 г |
| Кукуруза, консервы | 0 г |
| Салат (латук) | 0 г |
| Сыр белый | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Апельсин | 0 г |
| Морковь по-корейски | 0 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 0 г |
| Пекинская капуста | 0 г |
| сметана 22% | 0 г |
| Сметана 15% жирности | 0 г |
| Горчица столовая | 0 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 0 г |
| Сыр Фета Свежа | 0 г |
| оливки с анчоусами | 0 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 0 г |
| Кунжут | 0 г |
| Сыр адыгейский мягкий | 0 г |
| Лук репчатый | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.5% | 7600 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 12.6% | 1514 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.5% | 1818 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.3 мкг | 900 мкг | 19.4% | 37.1% | 516 г |
| альфа Каротин | 0.563 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 40.7% | 469 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 39 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 4.61 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 10846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 7.1% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 21.4% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.924 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.7% | 2873 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 110.63 мг | 90 мг | 122.9% | 235% | 81 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.942 мг | 15 мг | 12.9% | 24.7% | 772 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 28090 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.4 мкг | 120 мкг | 32.8% | 62.7% | 305 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6118 мг | 20 мг | 3.1% | 5.9% | 3269 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.27 мг | 2500 мг | 7.5% | 14.3% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 15.59 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6414 г |
| Кремний, Si | 18.966 мг | 30 мг | 63.2% | 120.8% | 158 г |
| Магний, Mg | 8.03 мг | 400 мг | 2% | 3.8% | 4981 г |
| Натрий, Na | 77.11 мг | 1300 мг | 5.9% | 11.3% | 1686 г |
| Сера, S | 11.44 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 8741 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 5.9% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 27.11 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.3% | 8484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 5.7% | 3303 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.3% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 2.852 мкг | 10 мкг | 28.5% | 54.5% | 351 г |
| Литий, Li | 41.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 12.8% | 1486 г |
| Медь, Cu | 78.89 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 15.1% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 3.738 мкг | 70 мкг | 5.3% | 10.1% | 1873 г |
| Никель, Ni | 4.994 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 27094 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 32415 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 14.9% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.3203 мг | 12 мг | 2.7% | 5.2% | 3746 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 89.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.408 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.22 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | min 16.8 г | 5.1% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 40.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной 15 составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».