| Фасоль, зерно (Варка) | 500 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Томатный сок с солью, консервированный | 200 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 50 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.3 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.4% | 633 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.8% | 1244 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 6.4% | 735 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 17.7% | 267 г |
| Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5399 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 449.9 мкг | 900 мкг | 50% | 23.6% | 200 г |
| бета Каротин | 2.729 мг | 5 мг | 54.6% | 25.7% | 183 г |
| бета Криптоксантин | 0.163 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2039.975 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5.7% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 1.57 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 31847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 7.9% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.599 мг | 2 мг | 30% | 14.1% | 334 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.781 мкг | 400 мкг | 14.7% | 6.9% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 2.9% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.05 мг | 15 мг | 13.7% | 6.5% | 732 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.389 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12853 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8319 мг | 20 мг | 19.2% | 9% | 522 г |
| Ниацин | 1.266 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 762.28 мг | 2500 мг | 30.5% | 14.4% | 328 г |
| Кальций, Ca | 95.53 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.5% | 1047 г |
| Кремний, Si | 51.919 мг | 30 мг | 173.1% | 81.5% | 58 г |
| Магний, Mg | 71.17 мг | 400 мг | 17.8% | 8.4% | 562 г |
| Натрий, Na | 88.27 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.2% | 1473 г |
| Сера, S | 92.61 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.4% | 1080 г |
| Фосфор, P | 288.8 мг | 800 мг | 36.1% | 17% | 277 г |
| Хлор, Cl | 45.82 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 5020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 434.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 276.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.747 мг | 18 мг | 20.8% | 9.8% | 480 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.3% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 11.964 мкг | 10 мкг | 119.6% | 56.3% | 84 г |
| Литий, Li | 1.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8023 мг | 2 мг | 40.1% | 18.9% | 249 г |
| Медь, Cu | 370.86 мкг | 1000 мкг | 37.1% | 17.5% | 270 г |
| Молибден, Mo | 23.928 мкг | 70 мкг | 34.2% | 16.1% | 293 г |
| Никель, Ni | 97.743 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.153 мкг | 55 мкг | 25.7% | 12.1% | 389 г |
| Титан, Ti | 84.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16032 г |
| Хром, Cr | 5.64 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5.3% | 887 г |
| Цинк, Zn | 1.9123 мг | 12 мг | 15.9% | 7.5% | 628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.645 г | ~ | |||
| Валин | 0.645 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.997 г | ~ | |||
| Лизин | 0.911 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.648 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.897 г | ~ | |||
| Серин | 0.7 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.312 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.772 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность лобио составляет 212,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».