| Печень трески. Консервы | 156 г |
| Рис отварной | 250 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 198 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 285 г |
| Укроп, свежий | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кукуруза консервированная | 162 г |
| Заправка для салатов | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.6% | 1551 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 14.4% | 389 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.8% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3614 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 666 мкг | 900 мкг | 74% | 41.6% | 135 г |
| Ретинол | 0.655 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.8% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 68.82 мг | 500 мг | 13.8% | 7.8% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 4.6% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.139 мкг | 400 мкг | 5% | 2.8% | 1986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.4% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.989 мкг | 10 мкг | 139.9% | 78.6% | 71 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.207 мг | 15 мг | 14.7% | 8.3% | 680 г |
| Витамин Н, биотин | 5.437 мкг | 50 мкг | 10.9% | 6.1% | 920 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4211 мг | 20 мг | 7.1% | 4% | 1407 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.97 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.4% | 2382 г |
| Кальций, Ca | 37.3 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2681 г |
| Кремний, Si | 6.636 мг | 30 мг | 22.1% | 12.4% | 452 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 2.5% | 2217 г |
| Натрий, Na | 279.02 мг | 1300 мг | 21.5% | 12.1% | 466 г |
| Сера, S | 52.67 мг | 1000 мг | 5.3% | 3% | 1899 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 7.3% | 772 г |
| Хлор, Cl | 143.17 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.5% | 1606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 3.7% | 1510 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.9% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 11.306 мкг | 10 мкг | 113.1% | 63.5% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.7847 мг | 2 мг | 39.2% | 22% | 255 г |
| Медь, Cu | 1722.94 мкг | 1000 мкг | 172.3% | 96.8% | 58 г |
| Молибден, Mo | 3.784 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3% | 1850 г |
| Никель, Ni | 2.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.913 мкг | 55 мкг | 16.2% | 9.1% | 617 г |
| Фтор, F | 23.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17014 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.3837 мг | 12 мг | 3.2% | 1.8% | 3127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.001 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.327 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески составляет 178 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».