| Масло подсолнечное | 31 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 243 г |
| Грудинка свиная сырокопченая "Ремит" | 146 г |
| Перец сладкий резаный замор. "Зимовье" | 500 г |
| Фасоль_варка 17.02 | 418 г |
| горох варка 17.02 | 717 г |
| Суп грибной "Каждый день" | 441 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 17 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 12 г |
| Вода | 300 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
2661
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.8% | 1652 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8% | 1191 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.8% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12.9% | 741 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 2.5% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.7 мкг | 900 мкг | 23.7% | 22.6% | 421 г |
| альфа Каротин | 0.23 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.294 мг | 5 мг | 25.9% | 24.7% | 386 г |
| бета Криптоксантин | 1.327 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.68 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 6.3% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 18.81 мг | 500 мг | 3.8% | 3.6% | 2658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 6.3% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 8.7% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.948 мкг | 400 мкг | 3% | 2.9% | 3348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.16 мг | 90 мг | 42.4% | 40.4% | 236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.839 мг | 15 мг | 5.6% | 5.3% | 1788 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.884 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.6% | 2654 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5641 мг | 20 мг | 7.8% | 7.4% | 1279 г |
| Ниацин | 0.621 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.34 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.1% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 32.75 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3053 г |
| Кремний, Si | 14.605 мг | 30 мг | 48.7% | 46.4% | 205 г |
| Магний, Mg | 24.74 мг | 400 мг | 6.2% | 5.9% | 1617 г |
| Натрий, Na | 97.42 мг | 1300 мг | 7.5% | 7.1% | 1334 г |
| Сера, S | 39.36 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.7% | 2541 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 10.2% | 933 г |
| Хлор, Cl | 19.62 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 7.2% | 1313 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.997 мкг | 10 мкг | 30% | 28.6% | 334 г |
| Литий, Li | 0.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2901 мг | 2 мг | 14.5% | 13.8% | 689 г |
| Медь, Cu | 122.44 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 11.6% | 817 г |
| Молибден, Mo | 10.782 мкг | 70 мкг | 15.4% | 14.7% | 649 г |
| Никель, Ni | 36.106 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.163 мкг | 55 мкг | 5.8% | 5.5% | 1739 г |
| Стронций, Sr | 7.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.85 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6797 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.2% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.6024 мг | 12 мг | 5% | 4.8% | 1992 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.863 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.101 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.996 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп-пюре с грудинкой 18.02 составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».