| Сливовое масло | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 810 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.9% | 608 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 14.9% | 324 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3323 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.7 мкг | 900 мкг | 29.6% | 14.2% | 337 г |
| Ретинол | 0.231 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.451 мг | 1.8 мг | 25.1% | 12.1% | 399 г |
| Витамин В4, холин | 257.44 мг | 500 мг | 51.5% | 24.8% | 194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.333 мг | 5 мг | 26.7% | 12.8% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.179 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.533 мкг | 3 мкг | 17.8% | 8.6% | 563 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.256 мкг | 10 мкг | 22.6% | 10.9% | 443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.013 мг | 15 мг | 60.1% | 28.9% | 166 г |
| Витамин Н, биотин | 20.718 мкг | 50 мкг | 41.4% | 19.9% | 241 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6923 мг | 20 мг | 18.5% | 8.9% | 542 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.59 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.7% | 1741 г |
| Кальций, Ca | 56.41 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.7% | 1773 г |
| Магний, Mg | 12.31 мг | 400 мг | 3.1% | 1.5% | 3249 г |
| Натрий, Na | 137.44 мг | 1300 мг | 10.6% | 5.1% | 946 г |
| Сера, S | 180.51 мг | 1000 мг | 18.1% | 8.7% | 554 г |
| Фосфор, P | 196.9 мг | 800 мг | 24.6% | 11.8% | 406 г |
| Хлор, Cl | 160 мг | 2300 мг | 7% | 3.4% | 1438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.564 мг | 18 мг | 14.2% | 6.8% | 702 г |
| Йод, I | 20.51 мкг | 150 мкг | 13.7% | 6.6% | 731 г |
| Кобальт, Co | 10.256 мкг | 10 мкг | 102.6% | 49.3% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6734 г |
| Медь, Cu | 85.13 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.1% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 6.154 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.2% | 1137 г |
| Селен, Se | 32.513 мкг | 55 мкг | 59.1% | 28.4% | 169 г |
| Фтор, F | 56.41 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7091 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.9% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 1.1385 мг | 12 мг | 9.5% | 4.6% | 1054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.81 г | ~ | |||
| Валин | 0.79 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.923 г | ~ | |||
| Метионин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.738 г | ~ | |||
| Треонин | 0.626 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.667 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.728 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.815 г | ~ | |||
| Пролин | 0.41 г | ~ | |||
| Серин | 0.954 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 584.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.641 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.992 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.328 г | min 16.8 г | 55.5% | 26.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.374 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.609 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 208 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».