Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Верона с вялеными томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Верона с вялеными томатами

Томаты, вяленые 50 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Перец красный сладкий 100 г
Маслины черные крупные, консервированные 50 г
Брынза коровья 30 г
Руккола, сырая 50 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Верона с вялеными томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 13% 589 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.2% 933 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.7% 2844 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.6% 1000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.7 мкг 900 мкг 13.9% 10.6% 722 г
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 9.5% 800 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 5.6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.7% 1636 г
Витамин В4, холин 43.48 мг 500 мг 8.7% 6.6% 1150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 8.9% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.345 мг 2 мг 17.3% 13.2% 580 г
Витамин В9, фолаты 21.838 мкг 400 мкг 5.5% 4.2% 1832 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 6.2% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 56.92 мг 90 мг 63.2% 48.3% 158 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.785 мг 15 мг 11.9% 9.1% 840 г
Витамин Н, биотин 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 6.2% 1238 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 9.9% 774 г
Витамин РР, НЭ 5.8276 мг 20 мг 29.1% 22.2% 343 г
Макроэлементы
Калий, K 541.01 мг 2500 мг 21.6% 16.5% 462 г
Кальций, Ca 79.8 мг 1000 мг 8% 6.1% 1253 г
Магний, Mg 63.17 мг 400 мг 15.8% 12.1% 633 г
Натрий, Na 219.19 мг 1300 мг 16.9% 12.9% 593 г
Сера, S 88.55 мг 1000 мг 8.9% 6.8% 1129 г
Фосфор, P 136.6 мг 800 мг 17.1% 13.1% 586 г
Хлор, Cl 34.95 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.13 мг 18 мг 11.8% 9% 845 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.5% 4950 г
Кобальт, Co 5.455 мкг 10 мкг 54.6% 41.7% 183 г
Марганец, Mn 0.2609 мг 2 мг 13% 9.9% 767 г
Медь, Cu 225.15 мкг 1000 мкг 22.5% 17.2% 444 г
Селен, Se 0.677 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8124 г
Фтор, F 53.94 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7416 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 7.4% 1031 г
Цинк, Zn 1.1899 мг 12 мг 9.9% 7.6% 1008 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Верона с вялеными томатами составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов