| Свинина, котлетное мясо (Варка без слива) | 100 г |
| Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) | 100 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 90 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 100 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.2% | 1056 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.2% | 675 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.9% | 952 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.9 мкг | 900 мкг | 10.9% | 8.2% | 919 г |
| бета Каротин | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 8.8% | 852 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 6.8% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 29.84 мг | 500 мг | 6% | 4.5% | 1676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 3.4% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 12.7% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.584 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.535 мкг | 3 мкг | 17.8% | 13.4% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.66 мг | 90 мг | 37.4% | 28.2% | 267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 2.6% | 2976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.784 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6378 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.402 мг | 20 мг | 17% | 12.8% | 588 г |
| Ниацин | 1.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.63 мг | 2500 мг | 7% | 5.3% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 13.62 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7342 г |
| Кремний, Si | 5.645 мг | 30 мг | 18.8% | 14.2% | 531 г |
| Магний, Mg | 25.21 мг | 400 мг | 6.3% | 4.7% | 1587 г |
| Натрий, Na | 13.54 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 9601 г |
| Сера, S | 110.93 мг | 1000 мг | 11.1% | 8.4% | 901 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 7.6% | 994 г |
| Хлор, Cl | 29.3 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.457 мг | 18 мг | 8.1% | 6.1% | 1235 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 4.228 мкг | 10 мкг | 42.3% | 31.9% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.1647 мг | 2 мг | 8.2% | 6.2% | 1214 г |
| Медь, Cu | 118.57 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 9% | 843 г |
| Молибден, Mo | 7.459 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.1% | 938 г |
| Никель, Ni | 5.56 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.578 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.8% | 9516 г |
| Титан, Ti | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.16 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7819 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.7% | 978 г |
| Цинк, Zn | 1.3929 мг | 12 мг | 11.6% | 8.7% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность ежики с перцем составляет 132,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».