| Морковь, красная | 211 г |
| Редька черная | 166 г |
| Капуста белокочанная | 92 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3189 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4% | 4750 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.8% | 2435 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.5% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 20.8% | 909 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 899.5 мкг | 900 мкг | 99.9% | 189.2% | 100 г |
| бета Каротин | 5.406 мг | 5 мг | 108.1% | 204.7% | 92 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 2.09 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 23923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 6.8% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 9.5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.347 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4% | 4792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.23 мг | 90 мг | 26.9% | 50.9% | 371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 4.9% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 18587 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 32.8% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8819 мг | 20 мг | 4.4% | 8.3% | 2268 г |
| Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.6 мг | 2500 мг | 11% | 20.8% | 910 г |
| Кальций, Ca | 33.88 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.4% | 2952 г |
| Кремний, Si | 0.802 мг | 30 мг | 2.7% | 5.1% | 3741 г |
| Магний, Mg | 27.96 мг | 400 мг | 7% | 13.3% | 1431 г |
| Натрий, Na | 16.56 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.5% | 7850 г |
| Сера, S | 7.24 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 13812 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 9.5% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 7.24 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 31768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 9.1% | 2103 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 11.2% | 1704 г |
| Литий, Li | 2.694 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 3.2% | 6006 г |
| Медь, Cu | 15.66 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 3% | 6386 г |
| Молибден, Mo | 1.957 мкг | 70 мкг | 2.8% | 5.3% | 3577 г |
| Никель, Ni | 2.936 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 53.295 мкг | 55 мкг | 96.9% | 183.5% | 103 г |
| Фтор, F | 1.96 мкг | 4000 мкг | 204082 г | ||
| Хром, Cr | 86.09 мкг | 50 мкг | 172.2% | 326.1% | 58 г |
| Цинк, Zn | 0.0783 мг | 12 мг | 0.7% | 1.3% | 15326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.392 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 18.02.16 составляет 52,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».