| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Сыр пошехонский | 50 г |
| Треска (Припускание) | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 17.2% | 305 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 9.4% | 560 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.1% | 1705 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 1.19 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 6.9% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.264 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.3% | 2317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.444 мкг | 3 мкг | 81.5% | 42.8% | 123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.944 мг | 15 мг | 26.3% | 13.8% | 380 г |
| Витамин Н, биотин | 15.278 мкг | 50 мкг | 30.6% | 16.1% | 327 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8333 мг | 20 мг | 49.2% | 25.8% | 203 г |
| Ниацин | 2.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.03 мг | 2500 мг | 13.1% | 6.9% | 762 г |
| Кальций, Ca | 167.61 мг | 1000 мг | 16.8% | 8.8% | 597 г |
| Магний, Mg | 37.13 мг | 400 мг | 9.3% | 4.9% | 1077 г |
| Натрий, Na | 198.75 мг | 1300 мг | 15.3% | 8% | 654 г |
| Сера, S | 341.67 мг | 1000 мг | 34.2% | 17.9% | 293 г |
| Фосфор, P | 295.5 мг | 800 мг | 36.9% | 19.4% | 271 г |
| Хлор, Cl | 252.08 мг | 2300 мг | 11% | 5.8% | 912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Йод, I | 206.25 мкг | 150 мкг | 137.5% | 72.1% | 73 г |
| Кобальт, Co | 45.833 мкг | 10 мкг | 458.3% | 240.5% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 3.2% | 1637 г |
| Медь, Cu | 229.17 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 12% | 436 г |
| Молибден, Mo | 6.111 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.6% | 1145 г |
| Никель, Ni | 13.75 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 84.03 мкг | 50 мкг | 168.1% | 88.2% | 60 г |
| Цинк, Zn | 1.5583 мг | 12 мг | 13% | 6.8% | 770 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.322 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.638 г | ~ | |||
| Валин | 1.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.258 г | ~ | |||
| Лизин | 2.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.872 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.185 г | ~ | |||
| Треонин | 1.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.326 г | ~ | |||
| Аланин | 1.474 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.729 г | ~ | |||
| Глицин | 1.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.356 г | ~ | |||
| Пролин | 1.126 г | ~ | |||
| Серин | 1.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.482 г | min 16.8 г | 8.8% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.153 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска под сыром составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».