| Сыр, рикотта, из обезжиренного молока | 20 г |
| Творог Домик в деревне 0.1% | 20 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 40 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 25 г |
| Капуста белокочанная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9% | 835 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.6% | 1143 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.5% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.9% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 7.9% | 954 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.7% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 79.92 мг | 500 мг | 16% | 12% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.91 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.33 мг | 90 мг | 14.8% | 11.1% | 675 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5% | 1486 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 6.046 мкг | 50 мкг | 12.1% | 9.1% | 827 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 10.7% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2697 мг | 20 мг | 6.3% | 4.7% | 1575 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.05 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.7% | 1612 г |
| Кальций, Ca | 72.61 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.5% | 1377 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 3.1% | 2411 г |
| Натрий, Na | 155.03 мг | 1300 мг | 11.9% | 8.9% | 839 г |
| Сера, S | 60.9 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.6% | 1642 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 10.3% | 729 г |
| Хлор, Cl | 221.58 мг | 2300 мг | 9.6% | 7.2% | 1038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 5.7% | 1311 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.3% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 3.66 мкг | 10 мкг | 36.6% | 27.5% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4175 г |
| Медь, Cu | 47.66 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.6% | 2098 г |
| Молибден, Mo | 4.018 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.3% | 1742 г |
| Никель, Ni | 3.333 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.028 мкг | 55 мкг | 21.9% | 16.5% | 457 г |
| Фтор, F | 18.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21413 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.5% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.6196 мг | 12 мг | 5.2% | 3.9% | 1937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность рулет составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».