Мой здоровый рацион

Рецепт имбирный напиток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты имбирный напиток

Яблоки 600 г
Шиповник сухой 70 г
Цедра лимонная 80 г
Сок лимонный 100 г
Мед пчелиный 100 г
Корица 5 г
Корень имбиря, сырой 50 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "имбирный напиток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.1% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 9.4% 3982 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20.7% 1818 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 15.4% 2460 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 7.1% 5202 г
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 7.9% 4854 г
бета Криптоксантин 1.211 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.728 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.6% 13846 г
Витамин В4, холин 0.62 мг 500 мг 0.1% 0.4% 80645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.9% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 4.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.233 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 32441 г
Витамин C, аскорбиновая 25.79 мг 90 мг 28.7% 107.9% 349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 3.4% 11628 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1353 мг 20 мг 0.7% 2.6% 14782 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.85 мг 2500 мг 2.6% 9.8% 3915 г
Кальций, Ca 13.35 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7491 г
Магний, Mg 3.92 мг 400 мг 1% 3.8% 10204 г
Натрий, Na 6.36 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 20440 г
Сера, S 1.6 мг 1000 мг 0.2% 0.8% 62500 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 1.9% 19512 г
Хлор, Cl 1.88 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 122340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 10.5% 3586 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 6.8% 5556 г
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 7.1% 5168 г
Медь, Cu 26.78 мкг 1000 мкг 2.7% 10.2% 3734 г
Молибден, Mo 1.027 мкг 70 мкг 1.5% 5.6% 6816 г
Никель, Ni 2.91 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 67073 г
Фтор, F 75.55 мкг 4000 мкг 1.9% 7.1% 5295 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 5.3% 7353 г
Цинк, Zn 0.0414 мг 12 мг 0.3% 1.1% 28986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность имбирный напиток составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».