| Салат листовой | 50 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 100 г |
| Соус "Цезарь с сыром"Кальве | 20 г |
| Сыр Рокишкио | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 14.8% | 817 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.8% | 1366 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 3.3% | 3666 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.5% | 4663 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 3% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.13 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 15974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.6% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.857 мкг | 400 мкг | 7% | 8.5% | 1436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.57 мг | 90 мг | 11.7% | 14.1% | 851 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 2.1% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 13.5% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.714 мг | 20 мг | 8.6% | 10.4% | 1167 г |
| Ниацин | 0.671 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.57 мг | 2500 мг | 6.6% | 8% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 43.14 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.2% | 2318 г |
| Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 6.3% | 1918 г |
| Натрий, Na | 159 мг | 1300 мг | 12.2% | 14.8% | 818 г |
| Сера, S | 60.29 мг | 1000 мг | 6% | 7.3% | 1659 г |
| Фосфор, P | 77.6 мг | 800 мг | 9.7% | 11.7% | 1031 г |
| Хлор, Cl | 8.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 28256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 4.5% | 2671 г |
| Йод, I | 31.71 мкг | 150 мкг | 21.1% | 25.5% | 473 г |
| Кобальт, Co | 4.286 мкг | 10 мкг | 42.9% | 51.9% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 6.4% | 1892 г |
| Медь, Cu | 268.86 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 32.5% | 372 г |
| Молибден, Mo | 3.857 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.7% | 1815 г |
| Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 24017 г |
| Фтор, F | 31.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12727 г |
| Хром, Cr | 16.43 мкг | 50 мкг | 32.9% | 39.8% | 304 г |
| Цинк, Zn | 0.6943 мг | 12 мг | 5.8% | 7% | 1728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Цезарь"без сухариков с креветкой составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».