| Помидоры (томаты), парниковые | 170 г |
| Огурец, парниковый | 130 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Уксус яблочный | 0 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3142 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.1% | 9500 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 13.2% | 1400 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.3% | 1818 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 8.6% | 2153 г |
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 10.3% | 1818 г |
| бета Криптоксантин | 15.829 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.573 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.98 мг | 500 мг | 1% | 1.9% | 10040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 7.8% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 8.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.106 мкг | 400 мкг | 2% | 3.7% | 4935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.08 мг | 90 мг | 14.5% | 27.1% | 688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.772 мг | 15 мг | 5.1% | 9.5% | 1943 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.987 мкг | 50 мкг | 2% | 3.7% | 5066 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 14.6% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4793 мг | 20 мг | 2.4% | 4.5% | 4173 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.24 мг | 2500 мг | 8.4% | 15.7% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.4% | 5682 г |
| Магний, Mg | 16.85 мг | 400 мг | 4.2% | 7.8% | 2374 г |
| Натрий, Na | 106.94 мг | 1300 мг | 8.2% | 15.3% | 1216 г |
| Сера, S | 18.64 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5365 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 8.8% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 179.35 мг | 2300 мг | 7.8% | 14.6% | 1282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 6.7% | 2761 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 3.606 мкг | 10 мкг | 36.1% | 67.4% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.1258 мг | 2 мг | 6.3% | 11.8% | 1590 г |
| Медь, Cu | 69.53 мкг | 1000 мкг | 7% | 13.1% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 3.266 мкг | 70 мкг | 4.7% | 8.8% | 2143 г |
| Никель, Ni | 6.156 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18395 г |
| Фтор, F | 14.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26918 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 9.5% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.2676 мг | 12 мг | 2.2% | 4.1% | 4484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.44 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.531 г | min 16.8 г | 15.1% | 28.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.455 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат огруцы помидоры сельдерей составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».