| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| смесь овощная | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5% | 1027 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 14.6% | 354 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.2% | 4212 г |
| Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5612 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.3 мкг | 900 мкг | 14.8% | 7.7% | 675 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 6.7% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 127.2 мг | 500 мг | 25.4% | 13.2% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 6.8% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.003 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 4.6% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.115 мкг | 10 мкг | 11.2% | 5.8% | 897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.764 мг | 15 мг | 31.8% | 16.5% | 315 г |
| Витамин Н, биотин | 10.236 мкг | 50 мкг | 20.5% | 10.6% | 488 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9155 мг | 20 мг | 9.6% | 5% | 1044 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.42 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.8% | 2961 г |
| Кальций, Ca | 45.13 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.3% | 2216 г |
| Магний, Mg | 7.73 мг | 400 мг | 1.9% | 1% | 5175 г |
| Натрий, Na | 726.35 мг | 1300 мг | 55.9% | 29% | 179 г |
| Сера, S | 92.23 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.8% | 1084 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 6.9% | 747 г |
| Хлор, Cl | 1097.47 мг | 2300 мг | 47.7% | 24.7% | 210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.325 мг | 18 мг | 7.4% | 3.8% | 1358 г |
| Йод, I | 11.05 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.8% | 1357 г |
| Кобальт, Co | 5.412 мкг | 10 мкг | 54.1% | 28% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10050 г |
| Медь, Cu | 47.65 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.5% | 2099 г |
| Молибден, Mo | 5.405 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4% | 1295 г |
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.166 мкг | 55 мкг | 29.4% | 15.2% | 340 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13378 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.3% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.6132 мг | 12 мг | 5.1% | 2.6% | 1957 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.27 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.861 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.931 г | min 16.8 г | 29.4% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.475 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.8% | 31% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.618 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи в омлете составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».