Мой здоровый рацион

Рецепт рулет из ловаша с сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рулет из ловаша с сыром и яйцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Сыр Карат Дружба плавленый 210 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 90 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Чеснок, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет из ловаша с сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.7 ккал 1684 ккал 17% 6% 589 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.5% 639 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 12.3% 286 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 2.4% 1450 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.4% 9278 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 1.2% 2848 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.956 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.4% 1463 г
Витамин В4, холин 60.55 мг 500 мг 12.1% 4.2% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 2.1% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 8.867 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4511 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 2.6% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин D3, холекальциферол 0.44 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.874 мг 15 мг 19.2% 6.7% 522 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5172 мг 20 мг 2.6% 0.9% 3867 г
Ниацин 0.407 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.04 мг 2500 мг 2.8% 1% 3519 г
Кальций, Ca 23.18 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4314 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3231 г
Натрий, Na 182.56 мг 1300 мг 14% 4.9% 712 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 2.8% 1238 г
Хлор, Cl 200 мг 2300 мг 8.7% 3% 1150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 1.7% 2055 г
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4717 г
Медь, Cu 9.24 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 10823 г
Селен, Se 6.476 мкг 55 мкг 11.8% 4.1% 849 г
Фтор, F 0.96 мкг 4000 мкг 416667 г
Цинк, Zn 0.2358 мг 12 мг 2% 0.7% 5089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.87 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.266 г min 16.8 г 13.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.779 г от 11.2 до 20.6 г 33.7% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.731 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность рулет из ловаша с сыром и яйцом составляет 285,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов