Мой здоровый рацион

Рецепт десерт творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты десерт творожный

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 500 г
Сметана 10,0% жирности 300 г
Желатин пищевой 30 г
Шоколад сладкий 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "десерт творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.9 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.6% 517 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.2% 544 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.6% 1888 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.3% 3726 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 2% 2521 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.6% 1071 г
Витамин В4, холин 23.83 мг 500 мг 4.8% 2.4% 2098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 20.408 мкг 400 мкг 5.1% 2.5% 1960 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 11.1% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5660 г
Витамин Н, биотин 3.878 мкг 50 мкг 7.8% 3.9% 1289 г
Витамин РР, НЭ 2.8309 мг 20 мг 14.2% 7.1% 706 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.67 мг 2500 мг 5% 2.5% 2005 г
Кальций, Ca 135.41 мг 1000 мг 13.5% 6.7% 738 г
Магний, Mg 26.73 мг 400 мг 6.7% 3.3% 1496 г
Натрий, Na 36.87 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3526 г
Сера, S 115.41 мг 1000 мг 11.5% 5.7% 866 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 9.5% 523 г
Хлор, Cl 58.67 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3920 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2206 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 5.1% 980 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28169 г
Медь, Cu 78.67 мкг 1000 мкг 7.9% 3.9% 1271 г
Молибден, Mo 3.929 мкг 70 мкг 5.6% 2.8% 1782 г
Селен, Se 15.306 мкг 55 мкг 27.8% 13.8% 359 г
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24495 г
Цинк, Zn 0.1857 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.043 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.619 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность десерт творожный составляет 200,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».