| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 536 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 9% | 352 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.6% | 5091 г |
| Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 7% | 456 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.5 мг | 1.5 мг | 33.3% | 10.6% | 300 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 3.7% | 857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8 мг | 20 мг | 9% | 2.9% | 1111 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 672 мг | 2500 мг | 26.9% | 8.6% | 372 г |
| Кальций, Ca | 83 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.6% | 1205 г |
| Кремний, Si | 80 мг | 30 мг | 266.7% | 84.9% | 38 г |
| Натрий, Na | 55 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.3% | 2364 г |
| Фосфор, P | 390 мг | 800 мг | 48.8% | 15.5% | 205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 11.8 мг | 18 мг | 65.6% | 20.9% | 153 г |
| Марганец, Mn | 1.2 мг | 2 мг | 60% | 19.1% | 167 г |
| Медь, Cu | 660 мкг | 1000 мкг | 66% | 21% | 152 г |
| Молибден, Mo | 77.5 мкг | 70 мкг | 110.7% | 35.3% | 90 г |
| Селен, Se | 19.6 мкг | 55 мкг | 35.6% | 11.3% | 281 г |
| Цинк, Zn | 2.9 мг | 12 мг | 24.2% | 7.7% | 414 г |
Энергетическая ценность Зеленая гречка с углеводами составляет 314 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».