| Апельсин (Жарка) | 240 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 57 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 105 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 53 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 53 г |
| Сахар песок | 149 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 849 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.9% | 1767 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7% | 718 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 6.3% | 799 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.5 мкг | 900 мкг | 11.6% | 5.8% | 861 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.3% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 74.12 мг | 500 мг | 14.8% | 7.5% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.443 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 4% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.51 мг | 90 мг | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.676 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.4% | 1479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 6.339 мкг | 50 мкг | 12.7% | 6.4% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2014 мг | 20 мг | 6% | 3% | 1665 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.68 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.5% | 2055 г |
| Кальций, Ca | 145.18 мг | 1000 мг | 14.5% | 7.3% | 689 г |
| Кремний, Si | 0.277 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 10830 г |
| Магний, Mg | 10.19 мг | 400 мг | 2.5% | 1.3% | 3925 г |
| Натрий, Na | 148.2 мг | 1300 мг | 11.4% | 5.7% | 877 г |
| Сера, S | 53.38 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.7% | 1873 г |
| Фосфор, P | 206.4 мг | 800 мг | 25.8% | 13% | 388 г |
| Хлор, Cl | 62.7 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 2.6% | 1963 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.1% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 2.464 мкг | 10 мкг | 24.6% | 12.4% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3509 г |
| Медь, Cu | 49.87 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.5% | 2005 г |
| Молибден, Mo | 3.486 мкг | 70 мкг | 5% | 2.5% | 2008 г |
| Никель, Ni | 0.152 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.889 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.8% | 6187 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.4794 мг | 12 мг | 4% | 2% | 2503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.186 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.53 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.528 г | min 16.8 г | 9.1% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Апельсиновый пудинг составляет 198,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».