| Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 400 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 400 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Масло льняное | 7 г |
| Масло горчичное | 7 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.8% | 8444 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10.1% | 2333 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.8% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.2 мкг | 900 мкг | 10.2% | 24% | 976 г |
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 26.1% | 904 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 2.6% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 12.2% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 9.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.478 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.5% | 5349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.83 мг | 90 мг | 15.4% | 36.2% | 651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 9.9% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 0.964 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.5% | 5187 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 28.2% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4751 мг | 20 мг | 2.4% | 5.6% | 4210 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.28 мг | 2500 мг | 8.1% | 19.1% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.6% | 4151 г |
| Магний, Mg | 16.12 мг | 400 мг | 4% | 9.4% | 2481 г |
| Натрий, Na | 75.41 мг | 1300 мг | 5.8% | 13.6% | 1724 г |
| Сера, S | 13.68 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.3% | 7310 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 10.8% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 37.45 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.8% | 6142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 9.6% | 2423 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.8% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 3.717 мкг | 10 мкг | 37.2% | 87.5% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.1728 мг | 2 мг | 8.6% | 20.2% | 1157 г |
| Медь, Cu | 97.79 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 23.1% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 3.722 мкг | 70 мкг | 5.3% | 12.5% | 1881 г |
| Селен, Se | 0.499 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.1% | 11022 г |
| Фтор, F | 18.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21692 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 22.1% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.2995 мг | 12 мг | 2.5% | 5.9% | 4007 г |
Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».