| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Ежевика, замороженная, неподслащенная | 100 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 100 г |
| коржи вафельные | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.7% | 1727 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.1% | 577 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 5.7% | 817 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3% | 1568 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.376 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 8.28 мг | 500 мг | 1.7% | 0.8% | 6039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 3.2% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.312 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.688 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7267 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.7% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9047 мг | 20 мг | 4.5% | 2.1% | 2211 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.49 мг | 2500 мг | 6.3% | 3% | 1577 г |
| Кальций, Ca | 110.11 мг | 1000 мг | 11% | 5.2% | 908 г |
| Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 1.9% | 2514 г |
| Натрий, Na | 45.38 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.6% | 2865 г |
| Сера, S | 26.24 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3811 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 4.7% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 51.18 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.301 мг | 18 мг | 1.7% | 0.8% | 5980 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2% | 2326 г |
| Марганец, Mn | 0.2645 мг | 2 мг | 13.2% | 6.2% | 756 г |
| Медь, Cu | 32.26 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.5% | 3100 г |
| Селен, Se | 0.731 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.6% | 7524 г |
| Фтор, F | 7.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53121 г |
| Цинк, Zn | 0.2688 мг | 12 мг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.609 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.97 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | min 16.8 г | 3.4% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность коржи со сметановым соусом составляет 212,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».