| Фарш для булочек | 19 г |
| Рожки к чаю | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.6 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.4% | 704 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 5.4% | 700 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 6.4% | 595 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.8% | 800 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 6.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.3% | 2875 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.9% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 15.05 мг | 500 мг | 3% | 1.1% | 3322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.257 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.558 мкг | 3 мкг | 18.6% | 7.1% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.85 мг | 90 мг | 10.9% | 4.2% | 914 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.363 мг | 15 мг | 9.1% | 3.5% | 1101 г |
| Витамин Н, биотин | 0.694 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7205 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.38 мг | 20 мг | 16.9% | 6.4% | 592 г |
| Ниацин | 1.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.62 мг | 2500 мг | 10.4% | 4% | 963 г |
| Кальций, Ca | 44.9 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.7% | 2227 г |
| Кремний, Si | 0.007 мг | 30 мг | 428571 г | ||
| Магний, Mg | 21.35 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1874 г |
| Натрий, Na | 202.8 мг | 1300 мг | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Сера, S | 72.72 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.8% | 1375 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 5.7% | 670 г |
| Хлор, Cl | 122.76 мг | 2300 мг | 5.3% | 2% | 1874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.572 мг | 18 мг | 8.7% | 3.3% | 1145 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 2.853 мкг | 10 мкг | 28.5% | 10.9% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.3% | 2985 г |
| Медь, Cu | 72.55 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.8% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 6.287 мкг | 70 мкг | 9% | 3.4% | 1113 г |
| Никель, Ni | 6.905 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19960 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.8% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.9822 мг | 12 мг | 8.2% | 3.1% | 1222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность булочка фарш. 1 составляет 262,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».