| Кальмар (мясо) (Припускание) | 96 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 96 г |
| Краб камчатский (мясо) | 108 г |
| Кукуруза, консервы | 146 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 128 г |
| Рис белый вареный | 142 г |
| Майонез "Ольви" | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 11.8% | 717 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.5% | 1143 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.1% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 2.2% | 3814 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5% | 1701 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 44.64 мг | 500 мг | 8.9% | 7.6% | 1120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3.8% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.313 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.2% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.82 мг | 15 мг | 18.8% | 16% | 532 г |
| Витамин Н, биотин | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.091 мг | 20 мг | 15.5% | 13.2% | 647 г |
| Ниацин | 1.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.1 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.2% | 2048 г |
| Кальций, Ca | 47.31 мг | 1000 мг | 4.7% | 4% | 2114 г |
| Магний, Mg | 27.4 мг | 400 мг | 6.9% | 5.9% | 1460 г |
| Натрий, Na | 251.03 мг | 1300 мг | 19.3% | 16.4% | 518 г |
| Сера, S | 103.49 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.8% | 966 г |
| Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 14.3% | 594 г |
| Хлор, Cl | 27.11 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 4.5% | 1903 г |
| Йод, I | 56.38 мкг | 150 мкг | 37.6% | 31.9% | 266 г |
| Кобальт, Co | 15.544 мкг | 10 мкг | 155.4% | 132% | 64 г |
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4854 г |
| Медь, Cu | 317.65 мкг | 1000 мкг | 31.8% | 27% | 315 г |
| Молибден, Mo | 4.914 мкг | 70 мкг | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Никель, Ni | 2.839 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.509 мкг | 55 мкг | 10% | 8.5% | 998 г |
| Фтор, F | 22.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17809 г |
| Хром, Cr | 7.79 мкг | 50 мкг | 15.6% | 13.3% | 642 г |
| Цинк, Zn | 0.6961 мг | 12 мг | 5.8% | 4.9% | 1724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.262 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.217 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.803 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.095 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.134 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морепродуктов составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».