Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из вермишели и курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из вермишели и курицы

Макароны, необогащенные, приготовленные 840 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 493 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Сыр российский 70 г
Яйцо куриное 165 г
Соль столовая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из вермишели и курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10.5% 510 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.5% 1191 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5% 1074 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 4.5% 1198 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В4, холин 36.01 мг 500 мг 7.2% 3.9% 1389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.9 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5797 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.6% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.8% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3086 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.33 мг ~
Витамин Н, биотин 2.585 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1934 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.323 мкг ~
Витамин РР, НЭ 5.1229 мг 20 мг 25.6% 13.8% 390 г
Ниацин 3.511 мг ~
Бетаин 43.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.53 мг 2500 мг 5.7% 3.1% 1754 г
Кальций, Ca 62.29 мг 1000 мг 6.2% 3.3% 1605 г
Магний, Mg 41.04 мг 400 мг 10.3% 5.5% 975 г
Натрий, Na 227.77 мг 1300 мг 17.5% 9.4% 571 г
Сера, S 36.33 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2753 г
Фосфор, P 140.1 мг 800 мг 17.5% 9.4% 571 г
Хлор, Cl 20.38 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 3.7% 1479 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5747 г
Кобальт, Co 4.798 мкг 10 мкг 48% 25.8% 208 г
Марганец, Mn 0.2337 мг 2 мг 11.7% 6.3% 856 г
Медь, Cu 112.11 мкг 1000 мкг 11.2% 6% 892 г
Молибден, Mo 4.933 мкг 70 мкг 7% 3.8% 1419 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 21.087 мкг 55 мкг 38.3% 20.6% 261 г
Фтор, F 7.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51546 г
Хром, Cr 10.03 мкг 50 мкг 20.1% 10.8% 499 г
Цинк, Zn 1.1741 мг 12 мг 9.8% 5.3% 1022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аргинин* 0.969 г ~
Валин 0.852 г ~
Гистидин* 0.71 г ~
Изолейцин 0.705 г ~
Лейцин 1.277 г ~
Лизин 1.285 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.462 г ~
Треонин 0.682 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.743 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.782 г ~
Аланин 0.743 г ~
Аспарагиновая кислота 1.146 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.55 г ~
Глутаминовая кислота 2.873 г ~
Пролин 1.01 г ~
Серин 0.744 г ~
Тирозин 0.545 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.142 мг ~
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.891 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.581 г min 16.8 г 9.4% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.372 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.948 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из вермишели и курицы составляет 185,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».