| Вино, столовое, красное | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 600 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 200 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Курица в красном вине | 100 г |
| Бедро куриное отвратное без кожи | 1400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 12.9% | 704 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.7% | 1037 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 1.8% | 4985 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.4% | 6767 г |
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 1.05 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.982 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6687 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 2.4% | 3879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8368 мг | 20 мг | 4.2% | 3.8% | 2390 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.94 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.6% | 1969 г |
| Кальций, Ca | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8929 г |
| Магний, Mg | 8.8 мг | 400 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Натрий, Na | 62.16 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.3% | 2091 г |
| Сера, S | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6826 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 3.5% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 98.05 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.9% | 2346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.358 мг | 18 мг | 2% | 1.8% | 5028 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 2.85 мкг | 10 мкг | 28.5% | 25.8% | 351 г |
| Литий, Li | 0.43 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 4.1% | 2235 г |
| Медь, Cu | 27.74 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.5% | 3605 г |
| Молибден, Mo | 1.912 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.4% | 3661 г |
| Никель, Ni | 1.074 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 107843 г |
| Фтор, F | 30.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12974 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.7% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.2685 мг | 12 мг | 2.2% | 2% | 4469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в красном вине составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».