| Кальмар (мясо) (Тушение) | 84 г |
| Морская капуста | 110 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 128 г |
| Лук репчатый | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 13% | 826 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.2% | 1167 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.1 мкг | 900 мкг | 10.8% | 11.6% | 927 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 12.1% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 92.99 мг | 500 мг | 18.6% | 19.9% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 10.6% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.152 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6.9% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 2.6% | 4128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.815 мкг | 10 мкг | 8.2% | 8.8% | 1227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 5.6% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 7.602 мкг | 50 мкг | 15.2% | 16.3% | 658 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9197 мг | 20 мг | 14.6% | 15.6% | 685 г |
| Ниацин | 0.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.64 мг | 2500 мг | 17.6% | 18.8% | 567 г |
| Кальций, Ca | 46.22 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.9% | 2164 г |
| Магний, Mg | 80.02 мг | 400 мг | 20% | 21.4% | 500 г |
| Натрий, Na | 236.04 мг | 1300 мг | 18.2% | 19.5% | 551 г |
| Сера, S | 119.93 мг | 1000 мг | 12% | 12.8% | 834 г |
| Фосфор, P | 154.5 мг | 800 мг | 19.3% | 20.7% | 518 г |
| Хлор, Cl | 61.09 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.9% | 3765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.315 мг | 18 мг | 35.1% | 37.6% | 285 г |
| Йод, I | 174.57 мкг | 150 мкг | 116.4% | 124.6% | 86 г |
| Кобальт, Co | 27.229 мкг | 10 мкг | 272.3% | 291.5% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 4.4% | 2439 г |
| Медь, Cu | 403.64 мкг | 1000 мкг | 40.4% | 43.3% | 248 г |
| Молибден, Mo | 7.037 мкг | 70 мкг | 10.1% | 10.8% | 995 г |
| Никель, Ni | 3.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.744 мкг | 55 мкг | 21.4% | 22.9% | 468 г |
| Фтор, F | 24.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16353 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.9565 мг | 12 мг | 8% | 8.6% | 1255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.25 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».