Мой здоровый рацион

Рецепт летний с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты летний с морковью

Морковь, красная 85 г
Огурец, грунтовый 165 г
Помидоры (томаты), грунтовые 211 г
Петрушка 7 г
Укроп 3 г
Авокадо 43 г
Масло подсолнечное 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "летний с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 12.2% 1474 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.1% 5919 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7% 2583 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 396.4 мкг 900 мкг 44% 79% 227 г
бета Каротин 2.381 мг 5 мг 47.6% 85.5% 210 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.2% 3462 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 13.6% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 8.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 15.332 мкг 400 мкг 3.8% 6.8% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 17.32 мг 90 мг 19.2% 34.5% 520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.495 мг 15 мг 10% 18% 1003 г
Витамин Н, биотин 0.777 мкг 50 мкг 1.6% 2.9% 6435 г
Витамин К, филлохинон 33.9 мкг 120 мкг 28.3% 50.8% 354 г
Витамин РР, НЭ 0.7226 мг 20 мг 3.6% 6.5% 2768 г
Макроэлементы
Калий, K 244.62 мг 2500 мг 9.8% 17.6% 1022 г
Кальций, Ca 22.66 мг 1000 мг 2.3% 4.1% 4413 г
Магний, Mg 22.41 мг 400 мг 5.6% 10.1% 1785 г
Натрий, Na 8.36 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 15550 г
Сера, S 5.77 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17331 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 8.6% 2078 г
Хлор, Cl 40.81 мг 2300 мг 1.8% 3.2% 5636 г
Микроэлементы
Бор, B 78.3 мкг ~
Ванадий, V 15.97 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 7.4% 2432 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 3.1% 5882 г
Кобальт, Co 3.038 мкг 10 мкг 30.4% 54.6% 329 г
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 14.9% 1208 г
Медь, Cu 106.57 мкг 1000 мкг 10.7% 19.2% 938 г
Молибден, Mo 6.342 мкг 70 мкг 9.1% 16.3% 1104 г
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 18092 г
Фтор, F 22.77 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17567 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 15.6% 1147 г
Цинк, Zn 0.2835 мг 12 мг 2.4% 4.3% 4233 г

Энергетическая ценность летний с морковью составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».