Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из творог помидор и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из творог помидор и огурцов

Творог "Крестьянский" 5% 253 г
Помидоры (томаты), грунтовые 223 г
Огурец, грунтовый 160 г
Лук, сырой 65 г
Способ приготовления

Салат из творог помидор и огурцов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из творог помидор и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 16.1% 927 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.1% 2947 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.5% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.5% 2706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 9.4% 1593 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 8.2% 1812 г
Лютеин + Зеаксантин 0.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 9.9% 1525 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.6% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.174 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6479 г
Витамин C, аскорбиновая 11.1 мг 90 мг 12.3% 18.4% 811 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 2.8% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8518 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 7.9% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.7095 мг 20 мг 8.5% 12.7% 1170 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.4 мг 2500 мг 7.1% 10.6% 1401 г
Кальций, Ca 71.03 мг 1000 мг 7.1% 10.6% 1408 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 7% 2129 г
Натрий, Na 17.95 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7242 г
Сера, S 3.82 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 26178 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 18.7% 801 г
Хлор, Cl 23.84 мг 2300 мг 1% 1.5% 9648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 4.9% 3066 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11364 г
Кобальт, Co 2.137 мкг 10 мкг 21.4% 32% 468 г
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 7.3% 2049 г
Медь, Cu 61.43 мкг 1000 мкг 6.1% 9.1% 1628 г
Молибден, Mo 2.455 мкг 70 мкг 3.5% 5.2% 2851 г
Никель, Ni 4.136 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Фтор, F 10.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38685 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 8.8% 1689 г
Цинк, Zn 0.1296 мг 12 мг 1.1% 1.6% 9259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из творог помидор и огурцов составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».