| Огурец, парниковый | 50 г |
| Перец болгарский, сырой | 50 г |
| Капуста пекинская | 30 г |
| Редис | 40 г |
| Сельдерей | 5 г |
| Салат | 15 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8505 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 8.6% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 27.8% | 1818 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 20.7% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 32.3% | 1563 г |
| альфа Каротин | 3.077 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 40.4% | 1253 г |
| бета Криптоксантин | 6.538 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 96.538 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 13.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 11.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.57 мг | 500 мг | 1.1% | 5.6% | 8977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 19.2% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 48% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.981 мкг | 400 мкг | 6.7% | 33.8% | 1483 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.38 мг | 90 мг | 36% | 181.8% | 278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 9.6% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 0.513 мкг | 50 мкг | 1% | 5.1% | 9747 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 90.4% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5983 мг | 20 мг | 3% | 15.2% | 3343 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.38 мг | 2500 мг | 9% | 45.5% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 30.21 мг | 1000 мг | 3% | 15.2% | 3310 г |
| Магний, Mg | 17.46 мг | 400 мг | 4.4% | 22.2% | 2291 г |
| Натрий, Na | 11.62 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.5% | 11188 г |
| Сера, S | 8.23 мг | 1000 мг | 0.8% | 4% | 12151 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 22.7% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 22.54 мг | 2300 мг | 1% | 5.1% | 10204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 16.7% | 3041 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 7.6% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.231 мкг | 10 мкг | 22.3% | 112.6% | 448 г |
| Литий, Li | 5.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1462 мг | 2 мг | 7.3% | 36.9% | 1368 г |
| Медь, Cu | 84.35 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 42.4% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 1.865 мкг | 70 мкг | 2.7% | 13.6% | 3753 г |
| Никель, Ni | 5.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.5% | 18581 г |
| Фтор, F | 12.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.5% | 32103 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 30.3% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.2344 мг | 12 мг | 2% | 10.1% | 5119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Мой без заправки составляет 19,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».