Мой здоровый рацион

Рецепт варенье тыква курага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты варенье тыква курага

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 344 г
Тыква 3000 г
Сахар песок 820 г
Мед пчелиный 60 г
Корица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье тыква курага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.7 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1443 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.2% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 10.9% 788 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 12.4% 690 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.6% 3387 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225 мкг 900 мкг 25% 21.4% 400 г
бета Каротин 1.35 мг 5 мг 27% 23.1% 370 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 4.9% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.155 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 3939 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 5.7% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 4.2% 2049 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 0.8206 мг 20 мг 4.1% 3.5% 2437 г
Ниацин 0.602 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.85 мг 2500 мг 11.4% 9.8% 875 г
Кальций, Ca 31.8 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3145 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 3.9% 2156 г
Натрий, Na 4.56 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 28509 г
Сера, S 12.8 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 3.2% 2676 г
Хлор, Cl 13.76 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16715 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2922 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20270 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 6.1% 1401 г
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.5% 6061 г
Медь, Cu 128.74 мкг 1000 мкг 12.9% 11.1% 777 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 62.49 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6401 г
Цинк, Zn 0.1721 мг 12 мг 1.4% 1.2% 6973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.006 мг ~

Энергетическая ценность варенье тыква курага составляет 116,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».