Рецепт варенье из красной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты варенье из красной смородины

Смородина красная (Варка без слива)	1000 г
Сахар песок	1200 г
Вода	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье из красной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	221.4 ккал	1684 ккал	13.1%	5.9%	761 г
Белки	0.3 г	76 г	0.4%	0.2%	25333 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.1%	56000 г
Углеводы	54.2 г	219 г	24.7%	11.2%	404 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.2%	1429 г
Вода	42.4 г	2273 г	1.9%	0.9%	5361 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.4 мкг	900 мкг	1.5%	0.7%	6716 г
бета Каротин	0.081 мг	5 мг	1.6%	0.7%	6173 г
Витамин В1, тиамин	0.004 мг	1.5 мг	0.3%	0.1%	37500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.012 мг	1.8 мг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.2%	19231 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	1.4%	3333 г
Витамин В9, фолаты	1.282 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	31201 г
Витамин C, аскорбиновая	4.27 мг	90 мг	4.7%	2.1%	2108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.214 мг	15 мг	1.4%	0.6%	7009 г
Витамин Н, биотин	1.068 мкг	50 мкг	2.1%	0.9%	4682 г
Витамин РР, НЭ	0.1282 мг	20 мг	0.6%	0.3%	15601 г
Ниацин	0.073 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	117.91 мг	2500 мг	4.7%	2.1%	2120 г
Кальций, Ca	16.85 мг	1000 мг	1.7%	0.8%	5935 г
Магний, Mg	6.99 мг	400 мг	1.7%	0.8%	5722 г
Натрий, Na	9.47 мг	1300 мг	0.7%	0.3%	13728 г
Сера, S	0.09 мг	1000 мг			1111111 г
Фосфор, P	13.1 мг	800 мг	1.6%	0.7%	6107 г
Хлор, Cl	0.12 мг	2300 мг			1916667 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.527 мг	18 мг	2.9%	1.3%	3416 г
Марганец, Mn	0.0001 мг	2 мг			2000000 г
Медь, Cu	0.05 мкг	1000 мкг			2000000 г
Фтор, F	8.55 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	46784 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	54.4 г	~

Энергетическая ценность варенье из красной смородины составляет 221,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок