Мой здоровый рацион

Рецепт чипсы свекольные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чипсы свекольные

Свекла (Жарка) 237 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Орегано, сушеный 0.1 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чипсы свекольные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.8% 1727 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 11.3% 421 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.1% 1153 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 17.6% 270 г
Вода 298.5 г 2273 г 13.1% 6.2% 761 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16364 г
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.461 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.9% 1622 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 3.5% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 5.2% 922 г
Витамин В9, фолаты 40.321 мкг 400 мкг 10.1% 4.8% 992 г
Витамин C, аскорбиновая 16.93 мг 90 мг 18.8% 8.9% 532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.195 мг 15 мг 14.6% 6.9% 683 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.139 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 3.4% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.2371 мг 20 мг 6.2% 2.9% 1617 г
Ниацин 0.523 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 710.98 мг 2500 мг 28.4% 13.5% 352 г
Кальций, Ca 95.7 мг 1000 мг 9.6% 4.6% 1045 г
Магний, Mg 54.66 мг 400 мг 13.7% 6.5% 732 г
Натрий, Na 364.92 мг 1300 мг 28.1% 13.4% 356 г
Сера, S 22.71 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4403 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 6.3% 750 г
Хлор, Cl 519.95 мг 2300 мг 22.6% 10.7% 442 г
Микроэлементы
Бор, B 861.8 мкг ~
Ванадий, V 215.45 мкг ~
Железо, Fe 3.587 мг 18 мг 19.9% 9.5% 502 г
Йод, I 21.55 мкг 150 мкг 14.4% 6.8% 696 г
Кобальт, Co 6.253 мкг 10 мкг 62.5% 29.7% 160 г
Марганец, Mn 2.0396 мг 2 мг 102% 48.5% 98 г
Медь, Cu 433.49 мкг 1000 мкг 43.3% 20.6% 231 г
Молибден, Mo 31.494 мкг 70 мкг 45% 21.4% 222 г
Никель, Ni 43.091 мкг ~
Рубидий, Rb 1394.3 мкг ~
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 61.56 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6498 г
Хром, Cr 61.56 мкг 50 мкг 123.1% 58.5% 81 г
Цинк, Zn 1.3309 мг 12 мг 11.1% 5.3% 902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 26.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.262 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 2.899 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 1.011 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 28.965 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.476 г min 16.8 г 56.4% 26.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.257 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.368 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность чипсы свекольные составляет 210,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».