Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсянная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсянная

Молоко стерилизованное 3,2% жирности 140 г
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Сахар песок 2 г
Сахар песок 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсянная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.2% 1767 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.7% 1600 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 6.3% 1431 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6818 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.1% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 7.088 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5643 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6383 г
Витамин Н, биотин 2.941 мкг 50 мкг 5.9% 5.3% 1700 г
Витамин РР, НЭ 1.4176 мг 20 мг 7.1% 6.4% 1411 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.89 мг 2500 мг 6.8% 6.1% 1480 г
Кальций, Ca 109.53 мг 1000 мг 11% 9.9% 913 г
Магний, Mg 30.63 мг 400 мг 7.7% 7% 1306 г
Натрий, Na 271.85 мг 1300 мг 20.9% 18.9% 478 г
Сера, S 14 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 14% 647 г
Хлор, Cl 444.21 мг 2300 мг 19.3% 17.5% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 3.2% 2830 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 5% 1809 г
Кобальт, Co 1.565 мкг 10 мкг 15.7% 14.2% 639 г
Марганец, Mn 0.5715 мг 2 мг 28.6% 25.9% 350 г
Медь, Cu 76.01 мкг 1000 мкг 7.6% 6.9% 1316 г
Молибден, Mo 4.765 мкг 70 мкг 6.8% 6.1% 1469 г
Олово, Sn 12.35 мкг ~
Селен, Se 0.824 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6675 г
Стронций, Sr 14 мкг ~
Фтор, F 23.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17324 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3% 3030 г
Цинк, Zn 0.7888 мг 12 мг 6.6% 6% 1521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность каша овсянная составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».