| Сыр российский | 54 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 104 г |
| Укроп | 9 г |
| Майонез «Провансаль» | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.8 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 611 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 6.6% | 551 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 15.3% | 237 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.5 мкг | 900 мкг | 28.7% | 10.4% | 348 г |
| Ретинол | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 2.1% | 1730 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 6.7% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 137.91 мг | 500 мг | 27.6% | 10% | 363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 5.2% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.584 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.1% | 3453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.699 мкг | 3 мкг | 23.3% | 8.4% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 2% | 1863 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.458 мкг | 10 мкг | 14.6% | 5.3% | 686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.718 мг | 15 мг | 31.5% | 11.4% | 318 г |
| Витамин Н, биотин | 10.938 мкг | 50 мкг | 21.9% | 7.9% | 457 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.077 мг | 20 мг | 15.4% | 5.6% | 650 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.13 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.7% | 2064 г |
| Кальций, Ca | 289.67 мг | 1000 мг | 29% | 10.5% | 345 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 1.9% | 1878 г |
| Натрий, Na | 370.72 мг | 1300 мг | 28.5% | 10.3% | 351 г |
| Сера, S | 159.88 мг | 1000 мг | 16% | 5.8% | 625 г |
| Фосфор, P | 255 мг | 800 мг | 31.9% | 11.6% | 314 г |
| Хлор, Cl | 84.48 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.3% | 2723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.845 мг | 18 мг | 10.3% | 3.7% | 976 г |
| Йод, I | 10.83 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2.6% | 1385 г |
| Кобальт, Co | 5.415 мкг | 10 мкг | 54.2% | 19.7% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 1.3% | 2688 г |
| Медь, Cu | 65.64 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.4% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 3.249 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.7% | 2155 г |
| Селен, Se | 17.165 мкг | 55 мкг | 31.2% | 11.3% | 320 г |
| Фтор, F | 29.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13432 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 1.6175 мг | 12 мг | 13.5% | 4.9% | 742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.415 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лизин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.961 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.646 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 347.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.109 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.351 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.323 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.398 г | min 16.8 г | 26.2% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.136 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.5% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат яйца с сыром составляет 275,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».