| Сахар песок | 150 г |
| Мед пчелиный | 90 г |
| Фундук | 130 г |
| Яичный белок куриный | 32 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 431.7 ккал | 1684 ккал | 25.6% | 5.9% | 390 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 1.8% | 1310 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 8.1% | 286 г |
| Углеводы | 57.7 г | 219 г | 26.3% | 6.1% | 380 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.2% | 1053 г |
| Вода | 13.4 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16963 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 17.63 мг | 500 мг | 3.5% | 0.8% | 2836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 1.9% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 2.8% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.123 мкг | 400 мкг | 6.3% | 1.5% | 1592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.3% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.518 мг | 15 мг | 43.5% | 10.1% | 230 г |
| Витамин Н, биотин | 0.559 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 8945 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 0.9% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9877 мг | 20 мг | 9.9% | 2.3% | 1006 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.78 мг | 2500 мг | 10.1% | 2.3% | 993 г |
| Кальций, Ca | 59.75 мг | 1000 мг | 6% | 1.4% | 1674 г |
| Магний, Mg | 56.4 мг | 400 мг | 14.1% | 3.3% | 709 г |
| Натрий, Na | 18.58 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.3% | 6997 г |
| Сера, S | 75.61 мг | 1000 мг | 7.6% | 1.8% | 1323 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 2.9% | 786 г |
| Хлор, Cl | 24.75 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 1.6% | 1430 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 4.074 мкг | 10 мкг | 40.7% | 9.4% | 245 г |
| Марганец, Mn | 1.3487 мг | 2 мг | 67.4% | 15.6% | 148 г |
| Медь, Cu | 375.1 мкг | 1000 мкг | 37.5% | 8.7% | 267 г |
| Молибден, Mo | 0.314 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.1% | 22293 г |
| Селен, Se | 0.767 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.3% | 7171 г |
| Фтор, F | 27.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14524 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.8174 мг | 12 мг | 6.8% | 1.6% | 1468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 54.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.783 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 10.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.118 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.929 г | min 16.8 г | 100.8% | 23.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.929 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.172 г | ~ |
Энергетическая ценность нуга с оррехами составляет 431,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».