| Морковь, красная | 185 г |
| Редька черная | 162 г |
| Капуста белокочанная | 77 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.4% | 4750 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.3% | 1750 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4.7% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 17.9% | 909 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 874.3 мкг | 900 мкг | 97.1% | 158.1% | 103 г |
| бета Каротин | 5.254 мг | 5 мг | 105.1% | 171.2% | 95 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 1.94 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 25773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.922 мкг | 400 мкг | 2% | 3.3% | 5049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.16 мг | 90 мг | 26.8% | 43.6% | 373 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 5% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 26.5% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8726 мг | 20 мг | 4.4% | 7.2% | 2292 г |
| Ниацин | 0.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.15 мг | 2500 мг | 11.1% | 18.1% | 899 г |
| Кальций, Ca | 33.87 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.5% | 2952 г |
| Кремний, Si | 1.156 мг | 30 мг | 3.9% | 6.4% | 2595 г |
| Магний, Mg | 27.89 мг | 400 мг | 7% | 11.4% | 1434 г |
| Натрий, Na | 16.49 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.1% | 7884 г |
| Сера, S | 6.72 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 14881 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 8.1% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 6.72 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 34226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 8% | 2062 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 9% | 1835 г |
| Литий, Li | 2.618 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 2.4% | 6472 г |
| Медь, Cu | 14.53 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 2.4% | 6882 г |
| Молибден, Mo | 1.816 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.2% | 3855 г |
| Никель, Ni | 2.724 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 76.749 мкг | 55 мкг | 139.5% | 227.2% | 72 г |
| Фтор, F | 1.82 мкг | 4000 мкг | 219780 г | ||
| Хром, Cr | 123.55 мкг | 50 мкг | 247.1% | 402.4% | 40 г |
| Цинк, Zn | 0.0726 мг | 12 мг | 0.6% | 1% | 16529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.363 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 16.02.16 составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».