| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Петрушка | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7076 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 8.8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 27.3% | 1538 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 16.4% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.8 мкг | 900 мкг | 9.1% | 38.2% | 1100 г |
| бета Каротин | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 41.2% | 1018 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 11.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 6.3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 4.59 мг | 500 мг | 0.9% | 3.8% | 10893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 16% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 22.3% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.125 мкг | 400 мкг | 3.3% | 13.9% | 3048 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.31 мг | 90 мг | 22.6% | 95% | 443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 10.1% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 1.044 мкг | 50 мкг | 2.1% | 8.8% | 4789 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.2 мкг | 120 мкг | 46.8% | 196.6% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.581 мг | 20 мг | 2.9% | 12.2% | 3442 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.84 мг | 2500 мг | 9.3% | 39.1% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 33.84 мг | 1000 мг | 3.4% | 14.3% | 2955 г |
| Магний, Mg | 20.22 мг | 400 мг | 5.1% | 21.4% | 1978 г |
| Натрий, Na | 1221.38 мг | 1300 мг | 94% | 395% | 106 г |
| Сера, S | 33.44 мг | 1000 мг | 3.3% | 13.9% | 2990 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 23.9% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 1908.75 мг | 2300 мг | 83% | 348.7% | 120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 16.8% | 2528 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.3% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 5.781 мкг | 10 мкг | 57.8% | 242.9% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.1722 мг | 2 мг | 8.6% | 36.1% | 1161 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 46.2% | 909 г |
| Молибден, Mo | 7.813 мкг | 70 мкг | 11.2% | 47.1% | 896 г |
| Никель, Ni | 9.063 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 244.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.1% | 21739 г |
| Фтор, F | 22.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.5% | 18026 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 31.5% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.4428 мг | 12 мг | 3.7% | 15.5% | 2710 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность помидоры с луком составляет 23,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».