Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из шпината и цветной капусты 15.02.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из шпината и цветной капусты 15.02.2016

Капуста цветная отварная по 1-210 (Варка без слива) 307 г
Шпинат (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из шпината и цветной капусты 15.02.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 12.5% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.3% 7300 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 44.6% 1000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 17.9% 2514 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.8 мкг 900 мкг 20.9% 93.3% 479 г
бета Каротин 1.128 мг 5 мг 22.6% 100.9% 443 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 24.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 32.6% 1374 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 4% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 7.1% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 5.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 20.833 мкг 400 мкг 5.2% 23.2% 1920 г
Витамин C, аскорбиновая 18.68 мг 90 мг 20.8% 92.9% 482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 24.1% 1850 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 192308 г
Витамин К, филлохинон 125.8 мкг 120 мкг 104.8% 467.9% 95 г
Витамин РР, НЭ 1.032 мг 20 мг 5.2% 23.2% 1938 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.64 мг 2500 мг 11.5% 51.3% 872 г
Кальций, Ca 50.22 мг 1000 мг 5% 22.3% 1991 г
Магний, Mg 30.98 мг 400 мг 7.7% 34.4% 1291 г
Натрий, Na 320.7 мг 1300 мг 24.7% 110.3% 405 г
Сера, S 0.47 мг 1000 мг 212766 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 28.6% 1553 г
Хлор, Cl 155.44 мг 2300 мг 6.8% 30.4% 1480 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.427 мг 18 мг 24.6% 109.8% 407 г
Кобальт, Co 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 1.8% 25641 г
Марганец, Mn 0.2342 мг 2 мг 11.7% 52.2% 854 г
Медь, Cu 4.09 мкг 1000 мкг 0.4% 1.8% 24450 г
Молибден, Mo 0.286 мкг 70 мкг 0.4% 1.8% 24476 г
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 21154 г
Цинк, Zn 0.1396 мг 12 мг 1.2% 5.4% 8596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из шпината и цветной капусты 15.02.2016 составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».