| Яичный желток куриный | 600 г |
| Молоко коровье, топленое 1% | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.1 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 6.1% | 598 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 15% | 242 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 8760 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 814.8 мкг | 900 мкг | 90.5% | 32.9% | 110 г |
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.1% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 4.4% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 4.8% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 598.42 мг | 500 мг | 119.7% | 43.5% | 84 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.062 мг | 5 мг | 61.2% | 22.2% | 163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 6.4% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.827 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.6% | 2244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.432 мкг | 3 мкг | 47.7% | 17.3% | 209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 5.716 мкг | 10 мкг | 57.2% | 20.8% | 175 г |
| Витамин Н, биотин | 42.272 мкг | 50 мкг | 84.5% | 30.7% | 118 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2142 мг | 20 мг | 11.1% | 4% | 903 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.72 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.9% | 1898 г |
| Кальций, Ca | 135.9 мг | 1000 мг | 13.6% | 4.9% | 736 г |
| Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 1.3% | 2695 г |
| Натрий, Na | 528.02 мг | 1300 мг | 40.6% | 14.8% | 246 г |
| Сера, S | 135.31 мг | 1000 мг | 13.5% | 4.9% | 739 г |
| Фосфор, P | 425.1 мг | 800 мг | 53.1% | 19.3% | 188 г |
| Хлор, Cl | 872.22 мг | 2300 мг | 37.9% | 13.8% | 264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.023 мг | 18 мг | 27.9% | 10.1% | 358 г |
| Йод, I | 26.67 мкг | 150 мкг | 17.8% | 6.5% | 562 г |
| Кобальт, Co | 17.42 мкг | 10 мкг | 174.2% | 63.3% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.0564 мг | 2 мг | 2.8% | 1% | 3546 г |
| Медь, Cu | 109.27 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4% | 915 г |
| Молибден, Mo | 11.481 мкг | 70 мкг | 16.4% | 6% | 610 г |
| Селен, Se | 0.494 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.3% | 11134 г |
| Фтор, F | 4.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 80972 г | |
| Хром, Cr | 5.68 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.1% | 880 г |
| Цинк, Zn | 2.4062 мг | 12 мг | 20.1% | 7.3% | 499 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность омлет из желтков и молока составляет 275,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».