Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 255 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный молотый | 3 г |
печень для пирогов | 300 г |
Сметана 15% жирности | 25 г |
Кетчуп с пониженым содержанием соли | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 198.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6.3% | 800 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 7.1% | 713 г |
Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.8% | 870 г |
Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 1% | 4941 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2061 мкг | 900 мкг | 229% | 115.4% | 44 г |
Ретинол | 2.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 3.1% | 1645 г |
бета Криптоксантин | 0.314 мкг | ~ | |||
Ликопин | 1566.242 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 20.228 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.1% | 1240 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.594 мг | 1.8 мг | 33% | 16.6% | 303 г |
Витамин В4, холин | 210.7 мг | 500 мг | 42.1% | 21.2% | 237 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.151 мг | 5 мг | 43% | 21.7% | 232 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 7.6% | 664 г |
Витамин В9, фолаты | 77.184 мкг | 400 мкг | 19.3% | 9.7% | 518 г |
Витамин В12, кобаламин | 17.817 мкг | 3 мкг | 593.9% | 299.2% | 17 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.97 мг | 90 мг | 5.5% | 2.8% | 1811 г |
Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 2% | 2506 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.122 мг | 15 мг | 7.5% | 3.8% | 1337 г |
гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 30.195 мкг | 50 мкг | 60.4% | 30.4% | 166 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.1425 мг | 20 мг | 25.7% | 12.9% | 389 г |
Ниацин | 2.919 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 168.13 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.4% | 1487 г |
Кальций, Ca | 29.52 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3388 г |
Кремний, Si | 0.481 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6237 г |
Магний, Mg | 16.18 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2472 г |
Натрий, Na | 721.56 мг | 1300 мг | 55.5% | 28% | 180 г |
Сера, S | 119.94 мг | 1000 мг | 12% | 6% | 834 г |
Фосфор, P | 135.6 мг | 800 мг | 17% | 8.6% | 590 г |
Хлор, Cl | 1090.4 мг | 2300 мг | 47.4% | 23.9% | 211 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 100.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.941 мг | 18 мг | 16.3% | 8.2% | 612 г |
Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4399 г |
Кобальт, Co | 7.991 мкг | 10 мкг | 79.9% | 40.3% | 125 г |
Марганец, Mn | 0.2719 мг | 2 мг | 13.6% | 6.9% | 736 г |
Медь, Cu | 1432.43 мкг | 1000 мкг | 143.2% | 72.1% | 70 г |
Молибден, Mo | 36.264 мкг | 70 мкг | 51.8% | 26.1% | 193 г |
Никель, Ni | 19.434 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.49 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 117.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.896 мкг | 55 мкг | 21.6% | 10.9% | 462 г |
Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 79.85 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 5009 г |
Хром, Cr | 10.33 мкг | 50 мкг | 20.7% | 10.4% | 484 г |
Цинк, Zn | 2.013 мг | 12 мг | 16.8% | 8.5% | 596 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.848 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
Валин | 0.566 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
Лейцин | 0.807 г | ~ | |||
Лизин | 0.54 г | ~ | |||
Метионин | 0.196 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
Треонин | 0.374 г | ~ | |||
Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
Аланин | 0.447 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
Глицин | 0.427 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.888 г | ~ | |||
Пролин | 0.693 г | ~ | |||
Серин | 0.405 г | ~ | |||
Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.414 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 88.85 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.74 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.384 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.242 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.866 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны по флотски составляет 198,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».