Мой здоровый рацион

Рецепт Суп диетический со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп диетический со свеклой

Вода, водопроводная, питьевая 2500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 200 г
Свекла (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Ботва свекольная (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп диетический со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.5 ккал 1684 ккал 0.5% 5.9% 19812 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 14.1% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.4% 56000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 5.9% 21900 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 23.5% 5000 г
Вода 96.9 г 2273 г 4.3% 50.6% 2346 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 3.5% 33333 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 3.5% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 3.5% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 2.4% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 7.1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.369 мкг 400 мкг 0.3% 3.5% 29218 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 15.3% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 1.2% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин РР, НЭ 0.4397 мг 20 мг 2.2% 25.9% 4549 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.64 мг 2500 мг 2.1% 24.7% 4841 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 11.8% 10363 г
Магний, Mg 5.68 мг 400 мг 1.4% 16.5% 7042 г
Натрий, Na 129.97 мг 1300 мг 10% 117.6% 1000 г
Сера, S 2.58 мг 1000 мг 0.3% 3.5% 38760 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 15.3% 7843 г
Хлор, Cl 101.43 мг 2300 мг 4.4% 51.8% 2268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 4.56 мкг ~
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 12.9% 9524 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 4.7% 26786 г
Кобальт, Co 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 69.4% 1704 г
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 31.8% 3766 г
Медь, Cu 24.72 мкг 1000 мкг 2.5% 29.4% 4045 г
Молибден, Mo 1.352 мкг 70 мкг 1.9% 22.4% 5178 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Фтор, F 60.29 мкг 4000 мкг 1.5% 17.6% 6635 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 50.6% 2304 г
Цинк, Zn 0.105 мг 12 мг 0.9% 10.6% 11429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп диетический со свеклой составляет 8,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».