| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 275 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 370 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 80 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 240 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 395.7 ккал | 1684 ккал | 23.5% | 5.9% | 426 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3.3% | 760 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 10.8% | 233 г |
| Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 4% | 635 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Вода | 32.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6909 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.4 мкг | 900 мкг | 23% | 5.8% | 434 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.8% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 91.79 мг | 500 мг | 18.4% | 4.6% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 2.5% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 1.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.371 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.3% | 1872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 4% | 628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.948 мкг | 10 мкг | 9.5% | 2.4% | 1055 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.988 мг | 15 мг | 6.6% | 1.7% | 1518 г |
| Витамин Н, биотин | 7.106 мкг | 50 мкг | 14.2% | 3.6% | 704 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3057 мг | 20 мг | 11.5% | 2.9% | 867 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.02 мг | 2500 мг | 3.8% | 1% | 2604 г |
| Кальций, Ca | 57.01 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.4% | 1754 г |
| Кремний, Si | 1.42 мг | 30 мг | 4.7% | 1.2% | 2113 г |
| Магний, Mg | 12.43 мг | 400 мг | 3.1% | 0.8% | 3218 г |
| Натрий, Na | 100.95 мг | 1300 мг | 7.8% | 2% | 1288 г |
| Сера, S | 93.09 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.4% | 1074 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 4% | 636 г |
| Хлор, Cl | 44.8 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 1.5% | 1641 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 2.795 мкг | 10 мкг | 28% | 7.1% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.2107 мг | 2 мг | 10.5% | 2.7% | 949 г |
| Медь, Cu | 61.66 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 1.6% | 1622 г |
| Молибден, Mo | 7.133 мкг | 70 мкг | 10.2% | 2.6% | 981 г |
| Никель, Ni | 0.781 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.041 мкг | 55 мкг | 16.4% | 4.1% | 608 г |
| Фтор, F | 15.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26350 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.7% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.6108 мг | 12 мг | 5.1% | 1.3% | 1965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.862 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лизин | 0.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.491 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.883 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.71 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.325 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.174 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.399 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.454 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.096 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.873 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.804 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.861 г | min 16.8 г | 34.9% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.789 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье домашнее составляет 395,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».