Мой здоровый рацион

Рецепт Салат цезарь с капустой с заправкой йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат цезарь с капустой с заправкой йогурт

Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 111 г
Йогурт из цельного молока, 8 грамм протеина в 8 унциях молока 50 г
Карри, порошок 1 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь с капустой с заправкой йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 20.9% 673 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.5% 4000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.2% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 7.4% 1887 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.5% 2535 г
Витамин В4, холин 42.72 мг 500 мг 8.5% 11.9% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 16.3% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 20.3% 692 г
Витамин В9, фолаты 10.236 мкг 400 мкг 2.6% 3.6% 3908 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 16.7% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 15.4% 911 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6098 г
Витамин Н, биотин 4.854 мкг 50 мкг 9.7% 13.6% 1030 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 23.1% 606 г
Витамин РР, НЭ 5.352 мг 20 мг 26.8% 37.6% 374 г
Макроэлементы
Калий, K 243.55 мг 2500 мг 9.7% 13.6% 1026 г
Кальций, Ca 52.74 мг 1000 мг 5.3% 7.4% 1896 г
Магний, Mg 40.39 мг 400 мг 10.1% 14.2% 990 г
Натрий, Na 19.28 мг 1300 мг 1.5% 2.1% 6743 г
Сера, S 101.38 мг 1000 мг 10.1% 14.2% 986 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 16% 881 г
Хлор, Cl 49.36 мг 2300 мг 2.1% 2.9% 4660 г
Микроэлементы
Бор, B 41.8 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 7.7% 1809 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 3.9% 3546 г
Кобальт, Co 6.598 мкг 10 мкг 66% 92.6% 152 г
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 10.1% 1387 г
Медь, Cu 82.97 мкг 1000 мкг 8.3% 11.6% 1205 г
Молибден, Mo 2.301 мкг 70 мкг 3.3% 4.6% 3042 г
Селен, Se 0.954 мкг 55 мкг 1.7% 2.4% 5765 г
Фтор, F 68.54 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5836 г
Хром, Cr 6.48 мкг 50 мкг 13% 18.2% 772 г
Цинк, Zn 1.2639 мг 12 мг 10.5% 14.7% 949 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат цезарь с капустой с заправкой йогурт составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».