Мой здоровый рацион

Рецепт Битки из тюльки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Битки из тюльки

Тюлька (Жарка) 440 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 103 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Жарка) 45 г
Масло подсолнечное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Битки из тюльки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 9.7% 450 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 12% 364 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.1% 3776 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.1% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 2.5% 1714 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.2% 1957 г
Витамин В4, холин 50.71 мг 500 мг 10.1% 4.4% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 2.3% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.414 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 28289 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 2% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.432 мг 15 мг 36.2% 15.8% 276 г
Витамин Н, биотин 4.081 мкг 50 мкг 8.2% 3.6% 1225 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4764 мг 20 мг 17.4% 7.6% 575 г
Макроэлементы
Калий, K 38.66 мг 2500 мг 1.5% 0.7% 6467 г
Кальций, Ca 14.08 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7102 г
Магний, Mg 3.87 мг 400 мг 1% 0.4% 10336 г
Натрий, Na 179.2 мг 1300 мг 13.8% 6% 725 г
Сера, S 187.31 мг 1000 мг 18.7% 8.2% 534 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 2.5% 1717 г
Хлор, Cl 408.11 мг 2300 мг 17.7% 7.7% 564 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2913 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3713 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 9.1% 481 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Медь, Cu 17.83 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5609 г
Молибден, Mo 5.096 мкг 70 мкг 7.3% 3.2% 1374 г
Селен, Se 6.405 мкг 55 мкг 11.6% 5.1% 859 г
Фтор, F 382.25 мкг 4000 мкг 9.6% 4.2% 1046 г
Хром, Cr 48.28 мкг 50 мкг 96.6% 42.2% 104 г
Цинк, Zn 0.8308 мг 12 мг 6.9% 3% 1444 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Битки из тюльки составляет 229 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов